در میان انبوه رستوران‌های شهر لاهیجان، نام شاندیز به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین‌ها می‌درخشد. این رستوران که در بلوار عدالت، بعد از انصاری 3 قرار دارد، به‌دلیل طعم اصیل غذاهای گیلانی و فضایی دلنشین، پاتوق گردشگران است. رستوران شاندیز لاهیجان در بین محلی‌ها و شهروندان لاهیجانی با اسم «رستوران کشتی» هم شناخته می‌شود. اگر به دنبال چشیدن طعم واقعی غذاهای گیلانی در فضایی سنتی هستید، شاندیز می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای شما باشد. در ادامه به نقد و بررسی کیفیت غذا، محیط، قیمت، خدمات و نحوه رفتار پرسنل این رستوران می‌پردازیم.
شماره تماس و آدرس رستوران
رستوران شاندیز شهر لاهیجان نسبت به مرکز شهر رشت 36.7 کیلومتر ( ۴۱ دقیقه رانندگی) فاصله دارد. همچنین، از مرکز شهر لاهیجان تا این رستوران ۸٫۷ کیلومتر فاصله است و رانندگی تا آنجا حدود ۱۷ دقیقه طول می‌کشد.
قیمت و منوی رستوران شاندیز لاهیجان
رستوران شاندیز در لاهیجان با منویی متنوع از غذاهای سنتی ایرانی و گیلانی، پذیرای هر ذائقه‌ای است. موارد زیر، بخشی از جزئیات منوی این رستوران به‌شمار می‌روند:
- کباب‌ها: شاندیز به کباب‌های درجه یک خود، به‌خصوص کباب کوبیده و کباب برگ معروف است. تنوع کباب‌ها در این رستوران شامل کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، شیشلیک و فیله گوساله می‌شود.
- خورشت‌ها: خورشت‌های سنتی ایرانی مثل قرمه‌سبزی، فسنجان، خورشت مرغ و میرزا قاسمی در منوی شاندیز با بهترین مواد اولیه و به سبک اصیل گیلانی طبخ می‌شوند.
- چلوها: چلوکباب، چلو جوجه، چلو ماهی و ماهی سفید از جمله چلوهای پرطرفدار در این رستوران هستند.
- دیزی: دیزی سنگی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در رستوران شاندیز با بهترین کیفیت و طعم به مشتریان ارائه می‌شود.
- آش و سوپ: انواع آش و سوپ مثل آش رشته، آش دوغ، سوپ جو و غیره در منوی شاندیز موجود است.
قیمت غذاها در این رستوران در مقایسه با سایر رستوران های خوب در لاهیجان، متوسط روبه‌بالا است. همچنین، شما می‌توانید غذاهای رستوران شاندیز را به‌صورت حضوری یا آنلاین سفارش دهید.
نقد و بررسی رستوران شاندیز
آیا در گذر زمان و در دنیای رقابتی رستوران‌ها، شاندیز توانسته است جایگاه خود را حفظ کند و رضایت سخت‌گیرترین ذائقه‌ها را هم به دست آورد؟ منوی رستوران شاندیز، با ارائه طیف گسترده‌ای از غذاهای سنتی ایرانی و گیلانی، هر ذائقه‌ای را راضی می‌کند. با این حال، کبود خلاقیت و نوآوری در ارائه غذاها، ارائه نکردن قیمت بعضی از غذاها و نبودن غذای فرنگی از جمله ایراداتی هستند که می‌توان به آنها اشاره کرد.
در شاندیز، طعم غذاها نسبتاً قابل قبول است. کباب‌ها به‌خوبی پخته شده و طعم اصیل خود را حفظ کرده‌اند، خورشت‌ها جاافتاده و خوش‌طعم‌اند و غذاهای محلی طعمی دلچسب دارند. اما به نظر می‌رسد که شاندیز در حفظ ثبات کیفیت طعم غذاها، به‌خصوص در ساعات شلوغی رستوران، با چالش‌هایی روبرو است.
فضای داخلی رستوران شاندیز، با معماری سنتی و استفاده از عناصر چوبی، تداعی‌کننده خانه‌های قدیمی گیلانی است. این فضا، باعث گرم و صمیمی شدن محیط رستوران شده است و به جذابیت آن در تایم شب اضافه می‌کند.
دیگران در مورد رستوران شاندیز چه می‌گویند؟
برای درک واقعی‌تری در مورد ویژگی‌ها، طعم غذاها و خدمات رستوران شاندیز در لاهیجان داشته باشیم، نگاهی به نظرات مشتریان و گردشگران انداخته‌ایم. رایج‌ترین نظرات در مورد شاندیز شامل موارد زیر می‌شوند:
- «محیط داخلی رستوران شاندیز لاهیجان و سالن آن به طرز زیبایی ساخته شده بود. طوری که انگار یک کشتی چوبی را در داخل رستوران ساخته بودند.»
- «برای غذا من و همسرم کته کباب محلی و جوجه‌کباب ترش به همراه ماست چکیده و دوغ سفارش دادیم. جوجه‌کباب ترش عالی بود؛ اما کته کباب معمولی بود. پیشنهاد می‌کنم سینی مخصوص دونفره اونهارو سفارش بدید.»
رستوران شاندیز و لاهیجان‌گردی بعد از آن
بعضی از گیلانی‌های اصیل عقیده دارند که همیشه بعد از خوردن یک غذای خوشمزه، کمی گردش و تفریح واقعاً می‌چسبد. به‌همین دلیل پیشنهاد ما این است که پس از نوش جان کردن غذاهای باکیفیت رستوران شاندیز لاهیجان، به اماکن گردشگری نزدیک این رستوران بروید. برای این کار کافی است که سایر مطالب دوجینجا که به‌صورت اختصاصی برای لاهیجانِ از جمله جاهای دیدنی لاهیجان نوشته شده است را مطالعه کنید!
